ЖИМОЛОСТЬ ЯГОДЫ СУШЕНЫЕ
Плоды жимолости содержат витамины А, В2, B1, С, калий, магний, натрий, фосфор, железо, кальций, медь, барий, марганец, кремний, селен и йод. Помимо этого, жимолость богата антоцианами — веществами, обладающими доказанным противораковым действием.
Плоды жимолости укрепляют иммунитет, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, комплексно воздействуют на желудок, почки, печень, понижают давление, налаживают пищеварение, избавляют от изжоги, выводят соли тяжелых металлов, оказывают мощный антиоксидантный эффект.
К тому же жимолость прекрасно подойдет тем, кто стремится сбросить лишние килограммы. В 100 г плодов содержится всего 41,2 ккал.
Сушеные ягоды жимолости используют для приготовления настоев, компотов, выпечки и витаминных чаев, ведь после сушки они не теряют своих полезных свойств. Вкусные ягоды хорошо освежают в жару, прекрасно утоляют легкий голод и жажду. Сушеная жимолость — отличный вариант для тех, кто любит здоровые перекусы. Ее, как и многие сухофрукты, можно добавлять в йогурт, каши, мюсли, гранолу, использовать как натуральный подсластитель для ваших любимых блюд или просто есть в чистом виде. Сушка позволяет сохранить большую часть полезных веществ, а также делает ягоды удобными для хранения и транспортировки.
Чаи и настои из жимолости — еще один способ насладиться ее вкусом и полезными свойствами. Такой чай помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и поддержать общее здоровье.
Противопоказания
При индивидуальной непереносимости ягоды жимолости могут вызвать сильную аллергическую реакцию, а при переедании — запор. Жимолость не рекомендуется есть во время беременности и при грудном вскармливании. Эти ягоды вредны людям, которые имеют повышенную кислотность желудка и страдают болезнями двенадцатиперстной кишки.
Способы употребления
Добавьте сушеные ягоды в каши, мюсли или гранолу, используйте для выпечки, приготовления настоев, компотов и витаминных чаев — для этого залейте ягоды остуженным до 90° С кипятком и дайте настояться в течение 3–4 минут, накрыв крышкой.
Продукт не содержит консервантов и красителей. Упаковка позволяет сохранять свежесть и аромат ягод, ее удобно носить с собой для перекуса в течение дня.
Попробуйте сушеную жимолость от «Алтайрост» и насладитесь этими удивительными ягодами, полными витаминов и энергии.
